I går var det tid for å bake knekkebrød igjen.
Mmmm...., såå godt med brunost på og en stor kopp te ved siden av.
God frokost gir en fin start på dagen!
Og jeg har alltid en lang rolig morgenstund ved frokostbordet,
mens hundene koser seg med litt tørrfôr i sine skåler.
Her er oppskriften jeg bruker:
4 dl sammalt rug grov
4 dl lettkokte havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 ts salt
7 dl vann
Bland alt det tørre og tilsett væske. Rør sammen.
Hell røren ut på to bakeplater , bruk gjerne bakepapir.
Glatt røren fint og jevnt helt ut til kantene med en slikkepott.
Det er viktig at det er ganske jevnt. Del opp med pizzahjul før du steker.
Stek knekkebrødene i varmluftsovn ved 180 gr. i 50 min, begge brett i ovnen.
Har du vanlig ovn, setter du begge brettene inn i ovnen
og bytter plass på brettene etter halve tiden.
Uansett ovn:
Sett døren på gløtt og avkjøl
knekkebrødene i ovnen når de er ferdig stekt.
GOD FROKOST!
Forran TV`n om kvelden koser jeg meg med strikking av sokker.
Jeg syntes det er såå koselig å strikke sokker og jeg har mange å strikke til...
Både små og store føtter liker gode varme ullsokker.
Ute snør det tett i tett i dag.
Kommet masse snø i løpet av morgenen
så far i huset må nok fram med snøbrettet i dag igjen etter endt arbeidsdag.
Jeg kostet bare unna det meste utenfor inngangen så hundene ikke skulle bli så våte.
Men det var visst ikke nødvendig for de hoppet og baset i snøen og hadde det såå moro.
Hva er det med hunder og snø tro? De bare elsker den jo...
DAGEN I DAG
er morgendagen
du drømte om i går...
Beth...
.JPG)
Deilig med hjemmelaget, skulle nok vært litt flinkere der! Også her er det snø-snø og atter snø, man blir jo bare såå lei! At hundene elsker snø, ja, litt for godt, særlig når den er våt og tung som her. Lite stas, og da er det igang med blåseren igjen, men hva skulle man nå gjort uten en god blåser?
SvarSlettHerlig med gode ullsokker, tenker mange blir glade for noe varmt på føttene!
Ha en fin torsdag i snø og kaos:)
hei hei.
SvarSlettå disse knekkebrødene er så nydelige, tror mange i blogg land lager dem nå,
fine bilder av vinter du viser, her kom 10cm snø i natt,men nå regner det, så vått å sørpete ute.
deilig med varme sokker,
ønsker deg en fin dag,
klem fra sylvia
Det er både sunt og godt med hjemmelagede knekkebrød, disse så gode ut!
SvarSlettRaggsokker er stadig på pinnene her også,kjekk strikk når man ser på tv.
Ha en fin dag videre!
Klem T
Været er så forskjellig, idag har vi hatt nydelig vær med sol i flere timer, i går var det snøvær.
SvarSlettKnekkebrødene ser gode ut og så fint de passet i den vakre boksen!
Hjemmestrikkete sokker er jo så deilig å ha på føttene! Jeg har også slikt arbeid for meg.
Ha det godt! -Margit-
Flinka!!
SvarSlettTror jeg må hive meg rundt å lage litt knekkebrød..
Hjemmestrikkede sokker får man aldri for mye av:)
Nyt aftenen!
Klem..
Hei.
SvarSlettJeg må visst få prøvd ut den oppskriften på knekkebrød. "Alle" snakker jo om hvor godt det er med hjemmelaget knekkebrød og de så jo gode ut også.
Jeg liker også godt å strikke ragger som vi kaller det. Det er en takknemlig ting å gi bort , til store og små som du sier.Akkurat nå har jeg dilla på kluter mens jeg EGENTLIG skulle ha strikket ferdig en genser....
Ha en fin kveld. Her hos oss er det nesten litt vår...
Klem fra Ingunn :)
Hei!
SvarSlettKnekkebrød er virkelig in om dagen :)Fant veien inn hit via Anetteshus.
Herlige GG boxer da ;)
Koselig blogg du har!
Klem Anette
Åh, så fine knekkebrød, smaker sikkert deilig !!
SvarSlettBare vent til jeg blir pensjonist, sier jeg bestandig.. da skal jeg få tid til alt jeg har lyst til å gjøre....
Men, uansett hvor travelt en får det da, så blir tiden min, slik at jeg kan fylle den med det jeg vil.
Det er så mye jeg skulle ha prøvd.. Dette også.
Det er bestandig så koselig å komme inn til deg her, Beth. Så lunt og varmt, og velkomment :)
Klem fra Lilleba
Takk for oppskrift,de så lekre ut,må prøves. Koselig hos deg,har sagt det før men gjentar det gjerne. Flotte labber du strikker.
SvarSlettKlem.